Tè verde contro l’obesità

Migliora la salute intestinale

Il tè verde è un’arma efficace nella lotta all’obesità. Lo rivela uno studio apparso sul Journal of Nutritional Biochemistry da un team della Ohio State University.
La ricerca, condotta su modello murino, mostra che i topi che seguivano una dieta a base di estratto di tè verde al 2% mostravano un miglioramento della salute intestinale rispetto agli altri. Era evidente una maggior presenza di microbi benefici e una minore permeabilità delle pareti.
I topi alimentati con una dieta ricca di grassi e con tè verde hanno guadagnato circa il 20 per cento in meno di peso e avevano una minore resistenza all'insulina rispetto ai topi nutriti con una dieta identica ma priva di tè.
La quantità di tè utilizzata in fase di sperimentazione sarebbe pari a circa 10 tazze a persona, valore molto alto per il mondo occidentale, ma abbastanza comune in molte aree dell’Asia dove, forse non a caso, il ...  (Continua) leggi la 2° pagina