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Sport e digiuno vanno d’accordo

Prima di uno sforzo fisico è meglio non mangiare

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Se si evita di mangiare prima di sottoporsi a una seduta di allenamento i risultati saranno migliori. Lo dice uno studio dell’Università di Bath pubblicato sulla rivista American Journal of Physiology, Endocrinology and Metabolism.
I ricercatori britannici hanno analizzato 10 uomini adulti in soprappeso. I soggetti hanno camminato per 60 minuti a un 60 per cento del consumo massimo di ossigeno a stomaco vuoto e, in un secondo test, 2 ore dopo aver consumato una colazione ricca di carboidrati.
Dopo il pasto o il digiuno, e dopo l’attività fisica, gli scienziati hanno prelevato dei campioni di sangue, raccogliendo anche campioni di tessuto adiposo prima e un’ora dopo le passeggiate.
Dylan Thompson, coordinatore dello studio, spiega: «Dopo aver mangiato, il tessuto adiposo è occupato a “rispondere” al pasto e l'esercizio in questo momento non stimolerà gli stessi cambiamenti in termini ...  (Continua) leggi la 2° pagina articolo di salute altra pagina

Keywords | sport, colazione, grassi,

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