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Sucralosio, il dolcificante associato alla leucemia

Aumenterebbe il rischio di insorgenza della malattia

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Il sucralosio sarebbe associato all'aumento del rischio di insorgenza della leucemia. A svelare il potenziale effetto del dolcificante ipocalorico ├Ę una ricerca dell'Istituto Ramazzini di Bologna.
Gli scienziati italiani hanno alimentato 457 topi maschi e 396 femmine con quantità variabili di sucralosio, verificando un aumento dell'incidenza di tumori, in particolare leucemia.
"Questo studio non supporta precedenti dati secondo i quali il sucralosio ├Ę biologicamente inerte", affermano i ricercatori sull'International Journal of Occupational and Environmental Health.
"Sono necessari maggiori studi per dimostrare la sicurezza del sucralosio, inclusi nuovi e pi├╣ adeguati bioesami sui ratti. Considerato che milioni di persone sono probabilmente esposte a questa sostanza, studi di follow up sono urgenti".
Il sucralosio venne scoperto nel 1976 e approvato per l'uso umano nel 2002, dopo ...  (Continua) leggi la 2° pagina articolo di salute altra pagina

Keywords | sucralosio, leucemia, cancro,

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