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La dieta per recuperare dopo Covid-19

La nutrizione è fondamentale per la riuscita della convalescenza

Per recuperare al meglio dopo essere stati colpiti da Covid-19, una corretta nutrizione rappresenta un passaggio obbligato e fondamentale.
Gli esperti dell’Associazione Tecnico Scientifica dell’Alimentazione, Nutrizione e Dietetica (Asand) hanno stilato le Linee di indirizzo per l'assistenza nutrizionale del paziente Sars-CoV-2 positivo paucisintomatico o postdimissione a domicilio o presso strutture non ospedaliere.
"L'intervento nutrizionale è finalizzato a prevenire e/o correggere lo stato di malnutrizione/disidratazione, proponendo cibi invitanti, garantendo la sicurezza, evitando l'aspirazione del cibo nelle vie respiratorie e aiutando ad attenuare alcune problematiche legate alla mancanza di gusto e odorato tipici della malattia Covid19", spiega il documento.
Per chi è ricoverato l’obiettivo primario è l’alta densità nutrizionale degli alimenti allo scopo di soddisfare più ...  (Continua) leggi la 2° pagina articolo di salute altra pagina

Keywords | dieta, Covid-19, nutrizione,

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