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Sette miti delle diete da sfatare

I gastroenterologi sfatano miti e credenze popolari sulle diete

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Non sempre una mela al giorno leva il medico di torno, caffè e vino rosso possono portare grandi benefici al fegato, le diete senza glutine sono spesso inutili e gli integratori alimentari contengono diverse insidie.
Lo sottolineano gli esperti di AIGO, Associazione Italiana Gastroenterologi Ospedalieri, che si sono riuniti a Perugia.
Una parte dei lavori è dedicata proprio a sfatare alcuni miti sulle diete molto radicati ed errati. Obiettivo di AIGO è anche contribuire a diffondere una cultura della sana alimentazione per prevenire le malattie gastrointestinali. L’incontro è focalizzato inoltre sull’appropriatezza delle diagnosi e cure ospedaliere per le malattie dell’apparato digerente.
Gli esperti si confronteranno inoltre sui nuovi farmaci per la cura dell’epatite C che presentano un’alta efficacia nel debellare il virus, intorno al 90%, ma anche costi molto elevati. Si stima ...  (Continua) leggi la 2° pagina articolo di salute altra pagina

Keywords | diete, gastroenterologi, cibi,

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