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8 colazioni a confronto. Ogni scelta ha una sua motivazione

8 colazioni a confronto nella prima ricerca italiana dedicata alla sazietà.
Uomini e donne: scelte diverse e motivazioni differenti già a partire dalla prima colazione.
Il Distam, Dipartimento di Scienze e Tecnologie Alimentari e Microbiologiche, Sezione Nutrizione Università degli Studi di Milano, assieme ad una nota azienda leader nel settore alimenti per la colazione, ha presentato oggi a Milano la prima ricerca italiana che illustra le caratteristiche sazianti dei prodotti destinati alla prima colazione.
La ricerca "Indagine sul ruolo della Prima Colazione nella modulazione delle sensazioni di fame e sazietà", commissionata dall'azienda suddetta, è stata illustrata oggi dalla Prof.ssa Marisa Porrini del DISTAM nel corso di una conferenza stampa presso il Park Hyatt Hotel. I dati emersi sono stati commentati con il contributo del Prof. Michele Carruba, ...  (Continua) leggi la 2° pagina articolo di salute altra pagina

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