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Gli Omega 3 fanno bene se non si mangiano

I benefici indotti dalla sostanza sarebbero nulli senza farmaci

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Negli ultimi anni, sono diventati una sorta di leggenda nel campo dell'alimentazione salutista. Gli Omega 3 sono infatti divenuti celebri per la loro capacità di prevenire le malattie cardiovascolari. Dal punto di vista scientifico gli Omega 3 sono acidi grassi polinsaturi a lunga catena di carbonio derivanti dall’acido alfa linoleico, più concretamente essi sono in grado di entrare nella costituzione delle membrane cellulari diventando protagonisti di diverse azioni molto importanti tra le quali: l’azione antitrombotica, la riduzione dei trigliceridi, e soprattutto migliorano il ritmo cardiaco evitando in concreto l’insorgenza di aritmie cardiache.
In realtà, però, un recente studio dell'Università di Wageningen firmato dal prof. Daan Kromhout ha concluso che gli effetti positivi derivanti dagli Omega 3 sarebbero pressoché nulli se la sostanza viene assunta tramite l'alimentazione e ...  (Continua) leggi la 2° pagina articolo di salute altra pagina

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