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Attenzione alle verdure agli ormoni

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Peperoni, melanzane e carciofi belli, colorati, enormi, ma in realtà trattati con fitoregolatori, cioè ormoni vegetali. A lanciare l'allarme sulle verdure agli ormoni è l'Aduc. ''Il consumatore non sa -afferma in una nota Primo Mastrantoni, segretario dell'Aduc- che questi prodotti sono trattati con ormoni, che tra l'altro possono esplicare l'azione anche dopo l'acquisto. Non c'è da meravigliarsi, dunque, che anche a casa un bel carciofo continui a crescere. Non e' un miracolo -insiste- ma l'attività dei fitormoni che, irrorati sugli ortaggi, ne stimolano l'accrescimento anche dopo la raccolta''. Per non 'gustare' peperoni e altre verdure agli ormoni, basta adottare alcune semplici precauzioni: mangiare i prodotti di stagione e acquistare frutta e verdura che abbiano il marchio 'da agricoltura biologica'. I prodotti definiti 'organici', 'biodinamici', 'da lotta integrata' non si rifanno a ...  (Continua) leggi la 2° pagina articolo di salute altra pagina

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