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ARTICOLI TROVATI : 1136

Risultati da 1131 a 1136 DI 1136

20/09/2001 

“Grasso buono” arricchirà latte e carne
Per garantire una sempre migliore qualità degli alimenti e offrire una soddisfacente tutela alla salute si è deciso di incrementare in alimenti come il latte e la carne la presenza di un grasso benefico. Sarà infatti questo l'obiettivo finale di uno studio condotto dal professor Gianfranco Piva, direttore dell'Istituto di Scienze degli Alimenti e della Nutrizione presso l'Università Cattolica di Piacenza. ''Si tratta - spiega il professore sul bollettino di informazioni diramato ... (Continua)

06/07/2001 
Obesità: effetti della neuromedina
Da tempo i ricercatori sono a conoscenza della presenza nel nostro organismo di una proteina denominata neuromedina U. Si trova concentrata nell'intestino e nel sistema nervoso dei mammiferi, tra cui l'uomo. Fino ad ora la sue funzioni conosciute erano quelle di stimolo della muscolatura liscia e ipertensive. Quando poi le ricerche si sono concentrate sull'individuazione del recettore cerebrale di detta proteina, contemporaneamente è stata individuata un'altra caratteristica, quella di essere ... (Continua)
14/06/2001 

Denti: sequenziato batterio periodontite
E’ finalmente arrivato il rimedio ad una delle infezioni più dolorose. Un gruppo di ricercatori americani è riuscito a sequenziare il genoma del principale responsabile della periodontite, un batterio chiamato ''Porphyromonas gingivalis''. E la mappa è già su Internet (www.tigr.org), disponibile così per tutti i ricercatori del mondo. Il progetto è stato portato avanti dal NIDCR americano (National Institute of Dental and Craniofacial Research, dai ricercatori dell'Istituto per la ricerca ... (Continua)

19/04/2001 

Ecco il segreto dei fisionomisti
Vedere spesso i volti di mamma, papà e cuginetti nei primi 5 mesi di vita può essere la chiave per spiegare l'abilità nel riconoscere le facce una volta diventati adulti. A svelare il segreto dei fisionomisti sono stati i ricercatori canadesi della McMaster University dell'Ontario, che hanno pubblicato i risultati delle loro ricerce su 'Nature'. Gli studiosi hanno scoperto che le persone con un difetto congenito della vista, che le ha private della visione dei volti da bimbi, una volta ... (Continua)

26/02/2001 

Attenti allo strabismo nei bambini
Un difetto molto diffuso che già a 6 mesi di vita il bambino può essere sottoposto alla prima visita, per accertare la presenza o meno di questo disturbo. Il pediatra si servirà di prisma di cristallo per controllare gli occhi del bambino. I primi sei mesi di vita sono fondamentali per lo sviluppo dell'apparato visivo del bambino. ''In questo periodo - spiegano gli esperti - si attiva il sistema di coordinazione nervosa del movimento degli occhi e matura la capacita' del cervello di organizzare ... (Continua)

23/02/2001 

Test genetico per scoprire chi può contrarre la Bse
Ad avere una predisposizione genetica in tal senso sembra siano solo il 40% degli esseri umani e con un test del DNA sarebbe possibile indentificare le persone a rischio. A sostenerlo sono alcuni ricercatori svizzeri sebbene non tutti gli esperti nella stessa Repubblica Elvetica concordano su questo. Il test genetico -spiega Werner Schmid, ex direttore dell'Istituto di medicina genetica dell'università di Zurigo che oggi lavora per il laboratorio privato Genetica AG- non è nuovo e si basa su ... (Continua)

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