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ARTICOLI TROVATI : 9338

Risultati da 3031 a 3040 DI 9338

19/12/2013 12:32:30 Ricerca italiana svela i pericoli tossicologici del cibo di strada

Anche lo street food mette a rischio la salute
Appassionati dello street food? Occhio, perché neanche il kebab turco o il panino con la meusa palermitano sono esenti da rischi se si parla di salute.
Dalla selezione delle materie prime alla loro conservazione, dalla preparazione dei pasti alla scelta del punto-vendita. In ogni fase del processo di produzione e vendita del cosiddetto "cibo di strada" si possono nascondere, infatti, pericoli tossicologici importanti che necessitano di una valutazione del rischio. A maggior ragione se si ... (Continua)

19/12/2013 10:05:38 Nuova alterazione genetica e l'efficacia di un integratore
Due scoperte sulle patologie NBIA
L’Istituto Neurologico “Carlo Besta” ha compiuto due importanti scoperte contro gravi malattie neurologiche di origine genetica, chiamate NBIA, che colpiscono i bambini.
È stato identificato un gene sinora sconosciuto che, se alterato, ne è causa e si è dimostrato che la pantetina, un integratore alimentare già approvato in USA, è efficace contro la progressione di una delle forme di queste malattie.
Le patologie NBIA sono patologie molto gravi caratterizzate da un anormale accumulo di ... (Continua)
19/12/2013 09:44:33 Gli animali non scontano gli effetti di un'alimentazione esagerata

Combattere l'obesità ispirandosi agli orsi
Sognate di consumare 58mila calorie al giorno senza pagarne dazio? Allora sarete interessati a una ricerca in corso che punta a scoprire il segreto degli orsi bruni, animali che possono raggiungere il peso di 500 chilogrammi senza per questo incorrere nei tipici problemi dei “colleghi” umani obesi.
La ricerca è coordinata dal dott. Kevin Corbit, che lavora presso la casa farmaceutica Amgen. Il ricercatore si reca almeno una volta alla settimana nei laboratori della Washington State ... (Continua)

18/12/2013 17:14:29 Studio mette in relazione le due patologie
Cancro come possibile causa della sclerodermia
Uno studio di ricercatori americani pubblicato su Science suggerisce l'ipotesi che la sclerodermia sia causata dal cancro. Si tratta di una malattia autoimmune che provoca l'ispessimento e l'indurimento della pelle e danni agli organi interni.
Il prof. Antony Rosen, docente di reumatologia presso la Johns Hopkins University School of Medicine e fra gli autori dell'articolo, spiega: “il normale funzionamento del sistema immunitario è fondamentale per prevenire lo sviluppo dei più comuni tipi ... (Continua)
18/12/2013 14:27:04 Il dispositivo misura il livello di glucosio senza bisogno di sangue

Glucopen, una penna per misurare la glicemia
Niente più buchi sui polpastrelli per i malati di diabete. La fastidiosa incombenza quotidiana che serve a controllare il livello di glicemia nel sangue non sarà più un problema per i tanti diabetici che sostengono una terapia a base di insulina.
A prometterlo è Glucopen, una “penna” messa a punto dai ricercatori dell'Università di Pisa, dell'Università di Firenze e del Cnr, come annuncia l'Almanacco della Scienza edito proprio dal Consiglio nazionale delle ricerche.
Al posto della ... (Continua)

18/12/2013 11:57:00 La dipendenza da fumo legata al Dna

Il tabagismo ha origini genetiche
Una mutazione genetica faciliterebbe la dipendenza da fumo. A dirlo è una ricerca dell'Institut Pasteur, del Cnrs e dell'Università Pierre et Marie Curie di Parigi. Lo studio, pubblicato su Molecular Psychiatry, si è dedicata all'analisi di un gene che produce il recettore neuronale della nicotina.
Per avvertire la sensazione di benessere tipica del consumo di qualcosa di “piacevole”, chi è portatore della mutazione ha bisogno di una dose tre volte più alta rispetto a un fumatore normale. Il ... (Continua)

18/12/2013 Ridurre il peso grazie all'agopuntura auricolare

L'agopuntura per dimagrire
Se siete quasi al limite della rassegnazione e disperate ormai di poter raggiungere il vostro agognato peso forma, potete tentare anche con l'agopuntura. Pare infatti che gli aghi infilati nel padiglione auricolare aiutino i pazienti a ridurre il peso corporeo e il girovita.
Si tratta del risultato di uno studio della Plymouth University Peninsula School of Medicine di Denvon pubblicato su Acupuncture Medicine.
Gli scienziati americani hanno realizzato uno studio della durata di otto ... (Continua)

17/12/2013 11:40:20 Scoperti possibili bersagli terapeutici
Nuovi target per le neuropatie ereditarie
I ricercatori del San Raffaele hanno individuato nuovi target terapeutici per contrastare le neuropatie ereditarie associate a distrofia muscolare.
Lo studio, pubblicato sulla prestigiosa rivista The Journal of Experimental Medicine, è stato realizzato da una équipe di medici e ricercatori guidati dal dottor Stefano Previtali, responsabile dell’Unità di Rigenerazione Neuromuscolare dell’Istituto di Neurologia Sperimentale – INSPE – IRCCS Ospedale San Raffaele e realizzato grazie ... (Continua)
17/12/2013 10:20:25 Togliere il glucosio per una profilassi universale

Vaccini privi di zucchero per eliminare l'influenza
Eliminare il glucosio dalla disponibilità dei virus influenzali potrebbe condurre alla messa a punto di una profilassi universale. Lo dicono i ricercatori della University of North Carolina di Greensboro, che hanno presentato uno studio nel corso del convegno annuale della Società americana di biologia cellulare di New Orleans.
Il punto di partenza è colpire il virus nella sua necessità primaria, ovvero il bisogno di zucchero. Il glucosio, infatti, gli permette di replicarsi e di diffondersi ... (Continua)

17/12/2013 09:32:48 Nuove linee guida sul cuore, è polemica sulle statine

Più statine per tutti
Statine sì, statine no: il “calculator-gate”, la polemica innescata dalla pubblicazione delle nuove linee guida dell'American Heart Association e dell'American College of Cardiology è di scena anche al Congresso SIC (Società Italiana di Cardiologia).
Il nuovo calcolatore del rischio cardio e cerebrovascolare basato sui livelli di colesterolo, che secondo alcune autorevoli voci rischierebbe di raccomandare la somministrazione preventiva delle statine anche a persone prive di reali fattori di ... (Continua)

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