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Quando si dice una mela al giorno

Svelate le proprietà anti-tumorali di mele e altri alimenti ricchi di flavonoidi

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Poteva sembrare un luogo comune ormai logoro e vagamente petulante, ma uno studio internazionale rende di nuovo onore alle qualità terapeutiche delle mele. Un team della University of Western Australia ha infatti scoperto che il consumo quotidiano di una mela riduce del 35 per cento il rischio di morire prima del tempo.
Stando ai dati, le donne che hanno mangiato più di 100 grammi di frutta ogni giorno, più o meno l'equivalente di una piccola mela, hanno mostrato una speranza di vita più lunga rispetto a chi non aveva l'abitudine di farlo.
Lo studio, pubblicato su Free Radical Biology and Medicine Journal, ha coinvolto un gruppo di pensionati di età compresa fra i 70 e gli 85 anni. I 1.456 partecipanti hanno compilato un questionario sulle abitudini alimentari che i ricercatori hanno successivamente interpretato per capire l'eventuale influenza del consumo di mele sulla salute.
I ...  (Continua) leggi la 2° pagina articolo di salute altra pagina

Keywords | quercetina, colon, mele, flavonoide,

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