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Scoperte le cellule che producono il grasso "buono"

ILC2s trasformano il grasso bianco in bruno

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C'è del buono nelle cellule ILC2s. Si tratta infatti delle cellule responsabili della trasformazione del grasso bianco in quello bruno, ovvero quel grasso che il nostro organismo brucia per produrre energia. La scoperta è opera di un team di ricercatori del Weill Cornell Medical College di New York e può rappresentare l'inizio di nuovi possibili trattamenti per l'obesità.
Le cellule ILC2s ordinano all'organismo di bruciare il grasso bianco in risposta a una proteina denominata IL-33. Quando ai topi viene somministrata IL-33, l'attivitĂ  delle cellule ILC2s aumenta e il grasso bianco viene trasformato e bruciato con maggiore facilitĂ .
Del resto l'importanza del cosiddetto grasso bruno era giĂ  stata evidenziata da una ricerca dell'UniversitĂ  di Shizuoka, secondo cui le diete sbagliate e la sedentarietĂ  non sarebbero gli unici fattori a farci ingrassare.
Va considerato, infatti, anche ...  (Continua) leggi la 2° pagina articolo di salute altra pagina

Keywords | grasso, bruno, pancetta,

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