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Spuntini di mezzanotte addio

Pregiudicano la memoria oltre alla linea

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Se nel cuore della notte avvertite l'impulso irrefrenabile di alzarvi e aprire il frigorifero, fate uno sforzo di volontà e restate a letto. Lo spuntino di mezzanotte, infatti, è decisamente deleterio per la vostra salute. E la novità è che non fa male soltanto al girovita, ma mette a rischio anche la memoria.
A dirlo è uno studio effettuato su modello animale e pubblicato su eLife da un team della University of California di Los Angeles.
I ricercatori guidati da Dawn Loh hanno sperimentato l'effetto di un'alimentazione notturna sulle funzioni cognitive di un gruppo di topi. Il primo gruppo di ratti ha costituito il gruppo di controllo, mantenendo i propri ritmi abituali. I topi solitamente mangiano di notte e dormono il giorno. I topi del secondo gruppo, invece, sono stati stimolati a mangiare anche durante il giorno, l'equivalente di uno spuntino di mezzanotte per ...  (Continua) leggi la 2° pagina articolo di salute altra pagina

Keywords | spuntino, alimentazione, memoria,

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