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Gli agrumi favoriscono il melanoma?

Ipotesi avanzata da ricercatori della Brown University

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Anche gli agrumi ci tradiscono. Uno studio della Brown University, infatti, sembra suggerire che il consumo quotidiano di arance o pompelmi possa essere associato a un aumento del rischio di sviluppare il melanoma.
Secondo i ricercatori americani, che hanno pubblicato i risultati sul Journal of Clinical Oncology, l'aumento si attesterebbe al 36 per cento.
La ricerca, realizzata dalla Warren Alpert Medical School, ha analizzato oltre 100mila americani, scoprendo che 1.840 di essi avevano sviluppato negli anni un melanoma. Fra i volontari che consumavano una porzione di agrumi o di succo di arance più volte al giorno si registrava un rischio di melanoma molto più alto rispetto a chi mangiava i frutti meno di due volte alla settimana.
Gli scienziati hanno scoperto anche il potenziale responsabile del meccanismo, il furocoumarins, una sostanza contenuta in abbondanza negli agrumi. Si ...  (Continua) leggi la 2° pagina articolo di salute altra pagina

Keywords | agrumi, melanoma, pelle,

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