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Per dimagrire no alle calorie, sì ai bocconi

Contare il cibo da mangiare in bocconi fa perdere più peso

Le calorie potrebbero presto diventare un oggetto da antiquariato nel campo della nutrizione e della dietologia. Secondo alcuni ricercatori della Brigham Young University, infatti, le persone che hanno intenzione di dimagrire dovrebbero suddividere i loro pasti in bocconi e lasciar perdere il conteggio delle calorie.
Lo studio, presentato sulla rivista Advances in Obesity, Weight Management & Control, rivela che i soggetti che contavano i bocconi nel corso di un mese sono dimagriti di circa due chili.
La sperimentazione ha riguardato 61 persone, alle quali è stato chiesto di prendere nota del numero di bocconi di cibo e dei sorsi di bevande che non fossero acqua assunti durante il test. I volontari si sono impegnati a ridurre le quantità dal 20 al 30 per cento nel giro di 4 settimane. 41 pazienti sono riusciti a portare a termine l'esperimento, raggiungendo il risultato senza una ...  (Continua) leggi la 2° pagina articolo di salute altra pagina

Keywords | dieta, dimagrire, calorie, bocconi,

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