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La cannella fa dimagrire

Una sostanza al suo interno brucia i grassi

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La cannella avrebbe la capacità di bruciare i grassi in eccesso. A scoprirlo è uno studio degli scienziati del Nestlé Research Center di Losanna e dell'Università di Tokyo pubblicato su Nature.
Secondo i ricercatori, la cannella potrebbe contribuire alla riduzione del peso corporeo in particolare grazie all'azione dell'aldeide cinnamica, la sostanza che dona alla cannella il suo particolare aroma. L'aldeide cinnamica avrebbe l'effetto di aumentare i livelli di dispendio energetico e di ossidazione del grasso.
Secondo gli esperti, ciò avviene «grazie alla stimolazione di un processo chiamato termogenesi, che consiste nella produzione di calore da parte dell'organismo, soprattutto nel tessuto adiposo e muscolare, favorendo così l'ossidazione del grasso e la conseguente diminuzione del peso».
Si tratta di proprietà «analoghe a quelle del peperoncino. In questo caso è la capsaicina che, ...  (Continua) leggi la 2° pagina articolo di salute altra pagina

Keywords | cannella, grassi, dimagrire,

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