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Conseguenze del grasso viscerale

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Grasso viscerale, diabete e infarto, un’associazione nota ma di cui adesso conosciamo la causa. “Il filone dei nostri studi su nutrizione e longevità’ che conduciamo insieme ai colleghi americani ha dimostrato per la prima volta che c'e' una relazione causa effetto tra grasso viscerale ed infiammazione sistemica e che, nello specifico, è l’interleuchina 6 prodotta ad elevate concentrazioni, in presenza di grasso viscerale, ad aumentare il rischio di sviluppare diabete mellito di tipo 2 ed infarto del miocardio.
Questo avviene perchĂ© nelle persone con obesitĂ  viscerale, quelle in cui predomina il grasso che si forma all’interno della pancia e non nelle cosce o nei glutei, - spiega Enrico Garaci, annunciando l’ultima pubblicazione del Dipartimento SanitĂ  Alimentare e Animale dell’Istituto Superiore di SanitĂ  - le cellule adipose, che immagazzinano le calorie in eccesso sotto forma di ...  (Continua) leggi la 2° pagina articolo di salute altra pagina

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