I neuroni che combattono le abbuffate

Regolano la velocità con cui si mangia e il momento di fermarsi

Esistono neuroni specifici che servono a regolare la velocità con cui si consuma il cibo e a decidere il momento in cui fermarsi. Sono stati individuati da ricercatori dell'Università della California di San Francisco, che hanno pubblicato i dettagli della scoperta su Nature.
I neuroni sono situati nel tronco encefalico e fanno parte dello stesso circuito nervoso su cui agiscono alcuni farmaci antidiabetici come la semaglutide, sempre più utilizzati per il dimagrimento.
Una scoperta, quella firmata dal fisiologo Zachary Knight, che potrebbe aiutare a studiare i meccanismi che regolano l'appetito nell'uomo e a ideare nuovi trattamenti contro l'obesità.
Il team diretto da Knight ha modificato geneticamente i topi in modo tale che i neuroni, una volta attivati, emettessero un segnale fluorescente rilevabile da un sensore di luce impiantato nel cervello.
Così hanno visto che ...  (Continua) leggi la 2° pagina

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