I Pfas - sostanze perfluoroalchiliche utilizzate da oltre 60 anni - hanno effetti sulla salute preoccupanti, come emerge dall'ultima analisi comparativa pubblicata su Toxics da scienziati dell'Università di Bologna e dell'Università di Padova.
Secondo l'Organizzazione per la cooperazione e lo sviluppo economico (OECD) rientrano all'interno dei PFAS 4.730 diverse molecole, rendendo questo gruppo la più estesa famiglia di inquinanti emergenti.
Queste sostanze mostrano un'elevata stabilità molecolare, il che li rende in grado di penetrare nell'ecosistema acquatico e risalire la catena alimentare fino agli esseri umani. Sono state trovate tracce di Pfas nel latte materno, nella placenta, nel liquido seminale e nei capelli.
Gli scienziati italiani hanno raccolto 2.144 campioni di 7 diverse specie animali per analizzare le risposte a livello molecolare dell'esposizione ai Pfas. Sono ...
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