Quando lo sport è vegano

I consigli per equilibrare al meglio pasti e nutrienti

Mangiare in maniera salutare e svolgere attività fisica sono un connubio vincente e imprescindibile per raggiungere buone performance sportive e mantenere il proprio stato di benessere corporeo. Tuttavia, con la crescente diffusione di stili alimentari che escludono del tutto o in parte le proteine animali - secondo il Rapporto Italia 2021 di Eurispes sono oltre 1 milione gli italiani che seguono una dieta vegana, ovvero il 2,4% della popolazione - spesso emergono dubbi su quale sia l'equilibrio corretto per combinare questa scelta con l'attività fisica, anche a livello amatoriale, preservando la propria salute.
Urban Sports Club, la piattaforma leader in Europa per l'accesso a più di 10.000 centri sportivi e di fitness, ha coinvolto una delle esperte del suo network di partner, la Dottoressa Alessandra Petti Nutrizionista di Fit And Go, che oltre a lezioni di personal training con ...  (Continua) leggi la 2° pagina