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Gli alimenti amici del benessere

Fave di cacao, broccoli e alga spirulina fra i migliori

Mangiare correttamente e in maniera equilibrata talvolta può non essere semplice, esistono però alcuni alimenti che più di altri sono in grado di fornire un apporto nutrizionale ed energetico ideale per il corpo, tanto da essere definiti come superfood.
Spesso si tratta di ingredienti più comuni del previsto, facili da reperire e preparare. Ma quali sono? La dottoressa Gloria Agliata, nutrizionista, ha identificato una top 10 di quelli che garantiscono maggiori vantaggi al fisico, sfatando i falsi miti più comuni in merito.
Secondo la specialista, è possibile considerare come superfood (denominati talvolta anche “cibi funzionali”, functional food) gli ingredienti che vantano importanti capacità di influire sulle funzioni fisiologiche, come nel caso dei prodotti lattiero-caseari fermentati che donano benefici al tratto gastrointestinali e al sistema immunitario. Ma quali sono quelli ...  (Continua) leggi la 2° pagina

Keywords | spirulina, cacao, dieta,

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