Una dieta con un contenuto basso di carboidrati sembra facilitare la remissione del diabete di tipo 2, riducendo il peso corporeo senza aumentare gli eventi avversi. A dirlo è una ricerca della Texas A&M University di College Station.
Joshua Goldberg, primo autore della ricerca, commenta sul British Medical Journal: «I dati raccolti, con evidenza da moderata a bassa, suggeriscono che l'aderenza per sei mesi a una Lcd (dieta a basso contenuto di carboidrati, ndr) si associa a un incremento dei tassi di remissione del Dm2 senza conseguenze negative rispetto ad altre diete raccomandate, come quelle a basso contenuto di grassi».
Il team ha realizzato una revisione sistematica degli studi pubblicati su una serie di database biomedici fino al 25 agosto 2020.
Alla fine della scrematura, sono stati selezionati 23 studi che corrispondevano ai criteri di inclusione, per un totale di 1.357 ...
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