Una dieta per evitare le fratture

Utile alle donne in postmenopausa per rafforzare le ossa

Le donne che si trovano in postmenopausa dovrebbero adeguare la propria alimentazione allo scopo di rafforzare le ossa e ridurre così il rischio di fratture. Uno studio della Ohio State University pubblicato sul Journal of Bone and Mineral Research suggerisce gli alimenti più adatti per mettere in atto un regime alimentare equilibrato ed efficace in tal senso.
Fra i cibi consigliati ci sono le verdure a foglia larga, i cereali integrali, il pesce nelle varietà più ricche di omega 3 e le spezie come la curcuma.
Questi alimenti, ricchi di sostanze antinfiammatorie, possono frenare la perdita di densità minerale ossea che colpisce tante donne a partire dalla menopausa.
C'è un nesso fra le proteine infiammatorie nel sangue e la perdita di densità minerale nelle donne e negli uomini in età avanzata. I ricercatori americani hanno cercato di capire in che modo la dieta potesse influenzare ...  (Continua) leggi la 2° pagina

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