Arance e mandarini contro l'obesità

Nei frutti una molecola con proprietà dimagranti

Gli agrumi sono un alleato valido nella lotta all'obesità. In particolare, uno studio pubblicato sul Journal of Lipid Research da esperti della University of Western Ontario svela che in arance e mandarini vi sarebbe una molecola con proprietà dimagranti, la nobiletina.
Sperimentandola su modello murino, i ricercatori hanno scoperto che alimentando i topi con una dieta ricca di grassi e colesterolo e aggiungendo ai pasti una dose di nobiletina gli animali non ingrassavano. Inoltre, i topi non hanno sviluppato resistenza all'insulina come gli animali di controllo.
"Abbiamo anche dimostrato - spiega Murray Huff, autore del lavoro - che somministrando nobiletina alle cavie già obese e con gli effetti negativi dei chili di troppo già conclamati (insulino-resistenza, colesterolo alto, arteriosclerosi), la molecola riesce a far 'rientrare' i sintomi. Addirittura favorisce la regressione ...  (Continua) leggi la 2° pagina