Anche quest'anno si celebra la Giornata mondiale per la pulizia delle mani promossa dall'Organizzazione mondiale della sanità per sensibilizzare l'opinione pubblica sull'importanza di un piccolo gesto di civiltà che può davvero trasformarsi in una misura efficace e a basso costo per ridurre il tasso delle patologie infettive.
Le mani pulite quindi sono il primo passo per il proprio benessere e un'arma fondamentale nel percorso di prevenzione delle infezioni. Una pratica igienica che, se attuata al meglio, potrebbe ad esempio quasi dimezzare il rischio di quelle forme gravi di diarrea che causano la morte di quasi 2 milioni di bambini ogni anno nel mondo.
Carlo Signorelli, docente di igiene all'Università di Parma, spiega: “anche quando si lavano poi non sempre lo si fa nel modo corretto. A volte si usa solo l’acqua, e le mani non si sfregano a dovere. Ciò non basta a eliminare né i ...
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