Evitare i cibi sbagliati per i bambini

La giusta alimentazione per i più piccoli

Attenzione a quello che mangiano i nostri figli. I bimbi italiani mangiano male e troppo: sono sempre più spesso obesi o in sovrappeso e rischiano il diabete, l'ipertensione e altre malattie cardiovascolari da adulti.
Il dott.Claudio Maffeis, del Dipartimento Materno Infantile e Biologia Genetica, Sezione di Pediatria, Università di Verona, ricorda che l'alimentazione dei fanciulli italiani è passata da una malnutrizione per difetto, presente fino agli anni Cinquanta del Novecento, a quella per eccesso, che ha sempre più caratterizzato la seconda metà del secolo scorso e che si impone all'attenzione di pediatri e nutrizionisti ai giorni nostri.
Secondo alcune stime, circa il 30% della popolazione scolastica italiana è in sovrappeso oppure obesa, mentre un bambino su quattro ha chili di troppo nella fascia dì età tra 0 e 6 anni.
Il mangiare troppo si associa spesso al mangiare male: ...  (Continua) leggi la 2° pagina