La scelta migliore per dimagrire è quella del digiuno a giorni alterni. Almeno questo è quanto sostiene uno studio pubblicato sul British Medical Journal da un team della University of Toronto, secondo cui questo tipo di digiuno sarebbe superiore ad altri tipi di digiuno intermittente e alle diete tradizionali.
“Negli ultimi anni il digiuno intermittente ha guadagnato popolarità", spiegano i ricercatori. "Si tratta di un modello alimentare che prevede periodi di digiuno - o assunzione energetica ridotta - intervallati da periodi di non digiuno con l'assunzione energetica senza restrizioni. Il periodo di digiuno può variare da diverse ore durante il giorno a un periodo completo di 24 ore".
La ricerca ha preso in esame 99 studi precedenti considerando nel complesso i dati di 6.582 persone e confrontando l’efficacia di una dieta tradizionale con quella di 3 differenti regimi di digiuno ...
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