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Il vino non allunga la vita
Neanche un consumo moderato ha conseguenze positive
Certo è piacevole consumare un bicchiere di vino, magari in compagnia di amici, ma non aspettatevi che vi allunghi la vita. A sfatare questo luogo comune è uno studio condotto dagli scienziati del Canadian Institute for Substance Use Research presso l’Università di Victoria e pubblicato sul Journal of Studies on Alcohol and Drugs.
Gli scienziati hanno analizzato 107 ricerche precedenti nelle quali sono state analizzate le abitudini di consumo di bevande alcoliche e il rapporto di questi dati con quelli sulla longevitĂ .
“Gli studi che collegano il consumo moderato di alcol ai benefici per la salute – commenta il coordinatore Tim Stockwell – sono associati a difetti di progettazione fondamentali. In particolare, questi lavori sono generalmente basati su coorti anziane e non tenevano conto delle abitudini di consumo di alcol delle persone durante la loro vita. I bevitori moderati ...
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NOTIZIE SPECIFICHE SU | vino, longevitĂ , alcol,
Del 26/07/2024 14:50:00
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