3 grammi al giorno di acidi grassi omega-3 costituiscono la dose ottimale per ridurre in maniera naturale i valori della pressione sanguigna. Lo dice uno studio pubblicato sul Journal of American Heart Association da un team della Macau University of Science and Technology di Pechino.
Xinzhi Li, coordinatore della ricerca, spiega: «Anche se alcuni studi suggeriscono che il consumo di acidi grassi omega-3 possa abbassare la pressione sanguigna, il dosaggio ottimale per avere questo risultato non è stato chiarito».
Per questo, i ricercatori cinesi hanno analizzato i dati di 71 studi clinici pubblicati dal 1987 al 2020 che esaminavano il nesso fra la pressione sanguigna e gli acidi grassi omega-3 DHA ed EPA in persone dai 18 anni in su, con o senza ipertensione o disturbi del colesterolo, per un totale di quasi 5.000 soggetti.
Per 10 settimane, in media, i soggetti hanno assunto fonti ...
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