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12/04/2011 Nessuna differenza rilevata rispetto alla frutta mangiata

Il succo di frutta è efficace al 100%
Preferire la frutta frullata o spremuta non ne pregiudica le proprietà nei confronti dell'organismo. Ad appurarlo è una ricerca dell'Università di Davis, in California, che ha preso in esame un totale di 60 ricerche sull'argomento.
I ricercatori, guidati da Dianne Hyson, hanno scoperto che bere succo di frutta naturale al 100 per cento offre gli stessi benefici indotti dalla frutta fresca, limitando perciò le probabilità che insorgano patologie cardiovascolari, declino cognitivo e alcuni ... (Continua)

20/01/2011 Contro l'ipertensione e il cancro il colore è il blu

Mirtilli e melanzane alleati della salute
La deliziosa bacca blu scuro che possiamo trovare in montagna o in un sottobosco in quota ha già dimostrato di possedere molteplici virtù benefiche.
L'ultima fra esse ad essere stata confermata da una ricerca scientifica è quella che i mirtilli sono un valido aiuto contro l’ipertensione.
Sembra infatti che la cura con i frutti di bosco riduca il rischio di pressione alta del 10%. La ricerca che lo sostiene è stata condotta ad Harvard e sarà pubblicata sull’American Journal of Clinical ... (Continua)

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