È un’abbreviazione che designa i "Livelli di Assunzione giornalieri Raccomandati di energia e Nutrienti per la popolazione italiana", raccomandazione elaborata dalla Società Italiana di Nutrizione Umana (SINU) e rilasciati nel 1996. viene così indicato il giusto quantitativo per ogni alimento che un individuo deve ingerire per conservare il suo stato di salute. Non sono dosaggi individuali ma vengono presi in considerazione per tutte le persone sane di una certa popolazione ; non vengono presi in considerazioni in caos di allattamento e gravidanza