La celiachia potrebbe essere scatenata anche dai cosmetici. A lanciare l'allarme sono i gastroenterologi americani riuniti a congresso, i quali evidenziano la possibilità che tracce di glutine in alcuni prodotti di bellezza possano provocare i disturbi tipici della malattia, anche in quei pazienti che seguono in maniera costante le regole alimentari prescritte.
Marie Borum, gastroenterologa presso la George Washington University, cita il caso di una ragazza di 28 anni affetta da celiachia che mostrava i tipici sintomi gastrointestinali e rash cutanei anche astenendosi dal mangiare alimenti contenenti glutine: “i fastidi le sono passati del tutto solo quando ha interrotto l'uso di una crema emolliente per il corpo, reclamizzata come naturale".
Spinti dal caso di questa paziente, alcuni esperti americani hanno svolto un'indagine su un campione di dieci prodotti di bellezza in ...
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