I pistacchi e i loro benefici sulla salute

Se l'inverno butta giù, arriva in soccorso lo snack del buonumore. Antistress ed energetici, i pistacchi danno sprint alla stagione più fredda: ricchi di vitamine e nutrienti, aiutano a migliorare l'umore e aumentano la concentrazione, oltre a frenare la fame nervosa.
Secondo alcuni studi promossi da American Pistachio Growers, l'associazione che rappresenta i coltivatori di pistacchio USA, il consumo di pistacchi in una dieta bilanciata può aiutare a contrastare la sindrome invernale del “winter blues”, il disturbo affettivo stagionale: una sensazione di�malinconia�e un calo dell'umore dovuti alla mancanza di sole, alle giornate più corte, all'abbassamento delle temperature e alla minore quantità di luce che caratterizzano la stagione invernale.
Aggiungere i pistacchi nell'alimentazione invernale può così contribuire al benessere mentale e ad abbassare i livelli di stress nei mesi ...  (Continua) leggi la 2° pagina