Le vendite delle patatine fritte, già alte, aumenterebbero ancora di più se l'ipotesi di alcuni ricercatori giapponesi si rivelasse fondata.
Un team della Yokohama National University ha infatti segnalato l'effetto benefico sulla calvizie di un componente chimico utilizzato per la frittura delle patatine. La sostanza è il dimetilpolisilossano, sostanza contenuta nell'olio di frittura che serve a mantenere una corretta stabilità termica e ad evitare il formarsi di schiuma durante la cottura.
Il coordinatore della ricerca, Junji Fukuda, commenta: “Il metodo è molto semplice, è un metodo robusto e promettente. Speriamo che questa tecnica riuscirà a migliorare la terapia rigenerativa dei capelli umani utilizzata per trattare calvizie come l'alopecia androgeneticaâ€.
Stando ai dati, l'alopecia androgenetica colpisce il 70 per cento degli uomini e il 40 per cento delle donne. Gli ...
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