C'è un'età in cui sarebbe meglio non dimagrire troppo. In età avanzata, infatti, la perdita eccessiva di peso può creare i presupposti per l'insorgenza della malattia di Alzheimer, soprattutto se già si soffre di qualche disturbo di memoria. Mantenere il proprio peso, anche se significa avere qualche chilo in più del dovuto, si rivela una condizione protettiva.
A sostenerlo è una ricerca condotta dal Karolinska Institutet di Stoccolma e firmata dalla ricercatrice italiana Barbara Caracciolo. Stando ai dati, un anziano con lieve declino cognitivo che perde anche solo il 4 per cento del peso iniziale ha un rischio triplo di ammalarsi di Alzheimer nel giro di 4 anni rispetto alla media.
Lo studio, pubblicato su Plos One, segnala la possibilità che la perdita di peso contribuisca a ridurre la quantità di micronutrienti necessari per la salute del cervello. Gli scienziati hanno analizzato ...
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